开云在线app集团修文基地生产部 坚守匠心锻造品质，不忘初心筑梦开云在线app

  回顾2020，开云在线app集团生产部紧紧围绕开云在线app“五个进一步”总体工作思路，推行“原酒产能再突破、品质再提升”两大举措，圆满完成了各项指标任务。围绕产能配套扩大，通力协作做好生产保障和厂房建设，常态管控生产过程，制曲产曲超计划完成；围绕原酒产质提升，严格执行复盘工艺，细化各轮次产酒比例，优化关键参数和操作，持续推行接选和品评把关，不断夯实生产管理，全年产酒累计完成突破性指标的105.7%；围绕基础管理深入，不断推进酿酒耗用考核，科学试点和论证优化冷却设备，常态优化现场管理，持续推进全员改进，推动基础管理再上台阶。

  展望2021，开云在线app生产部将加强研究制曲香气和品质提升，推行清洁生产，持续提升原酒品质，为开云在线app公司高质量发展夯实基础。